A How-To video demonstration by The Everyday French Chef.
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With thanks to my filmmaker friend Tom Feierabend for his help with this video.
Mustard vinaigrette
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Can I use canola oil from French vinaigrette?
Sylvia
Sylvia, yes, canola oil is fine!
Your instructions say 3 TBLS oil, but video shows 3 tsps.
Please advise which one is correct. Thank you.
Dear Marie,
You are quite right! There was a typo in the recipe, which I have now corrected. The right amount of oil is 3 teaspoons. Many thanks!
All best, Meg